Gourmandise assurée avec ces belles recettes de gâteaux nuage

Name: Gourmandise assurée avec ces belles recettes de gâteaux nuage
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau nuage

Le gâteau nuage, imaginé et créé par Déborah Landini, est composé d'une base biscuitée souple et d'une couche de mousse très épaisse et onctueuse à la fois. Il se décline aussi bien en version sucrée que salée, sans gluten ou sans lactose.

Un gâteau nuage désigne aussi plus généralement un gâteau particulièrement léger en bouche, aérien...Un peu comme si on s'imaginait croquer dans un nuage !

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Le gâteau nuage de Léon

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Un gâteau d'un moelleux renversant pour le petit déjeuner ou le goûter, au bon goût d'orange. Une recette très simple pour utiliser vos stocks de blancs d’œufs et des parfums à varier selon les goûts et les envies.

Gâteau nuage vanille et deux chocolats

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gâteau nuage vanille et deux chocolats, une véritable tuerie ! A la fois gourmand et léger, il ravira les papilles de tous vos invités.

Des asperges au top !

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Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.